Nuestros pica-pica fríos:
- Lomo de orza con zarangollo y su aliño
- Foie de oca y confitura de higos
- Jamón ibérico
- Surtido de ibéricos
- Alcachofas confitadas
- Carpacio de pulpo con cochelos
- Tartar de salmón
- Boquerones en vinagre y aceite de oliva
- Quisquillas
Nuestros pica-pica calientes:
- Gamba roja
- Vieiras a la plancha
- Tallarines de sepia con cherrys y mejillones de roca
- Setas ibéricas con escalopa de foie
- Mini flor de marisco con salsa marinera
- Bocadito de calabacín con gamba y bacon
- Revuelto de chanquetes
- Boqueron relleno
- Crêpe de bacalao
- Emparedado de queso y anchoas
- Calamares
- Tigres
- Delicias de Elche
Entrantes:
- Gazpacho Andaluz
- Tomate de temporada con capellán, olivas y molletes
- Cogollo de tudela tronco atún y tomate
- Ensalada templada de champiñón, bacon y parmesano
- Ensalada con perdiz y frutos secos
